รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น

หากมาถึง ICONSIAM ทั้งทีก็ต้องจัดหนักไปกับมื้ออาหารดี ๆ สักมื้อ และยิ่งเป็น บุฟเฟ่ต์ คงจะเปรมไม่น้อยโดยเฉพาะที่ ร้าน CP-HiLai Harbour ร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติสัญชาติไต้หวันระดับพรีเมียม

           ร้าน Suzaku Yakiniku & Japanese Buffet สาขาเอสพละนาด รัชดา จะต้องเป็นร้านโปรดปรานสุดๆ ของ สายบุฟเฟ่ต์ ตัวยง อิ่มนี้รับรองถูกใจ ในราคา 789 บาท โดยสามารถทานได้รวมกว่า 100++ รายการ สายเนื้อ สายซีฟู้ด รวมถึงสาย อาหารญี่ปุ่นซูชิ ซาซิมิ เทปันยากิ อิซากายะ และสายของหวาน จะต้องถูกใจในความพรีเมี่ยมที่เราจะได้อิ่มแน่นเต็มที่ 1 ชั่วโมง 50 นาทีกันเลยค่า  

มาลองชุด Omakase ของที่นี่ หลังจากได้ยินชื่อเสียงมานาน ควรโทรจองก่อนเพราะไม่งั้นอาจเต็มได้ ร้านอยู่ใน พิมาน 49 ชั้น 3 ตัวร้านไม่ใหญ่ เมนูในชุด Omakase ที่เชฟได้คัดสรรมาได้อร่อย ดีงาม ชอบมากเป็นปลากินเมไดที่เอาหนังไปย่างกรอบแล้ววางบนซูชิ อร่อยมาก ซึ่งที่นี่ยังมีเซตแบบหลายราคาตามปริมาณซูชิ ใครชื่นชอบ ซูชิแนว Omakase ไม่ควรพลาด

เห็นรีวิวร้านนี้จากสื่อต่าง ๆ มานาน ได้ไปลองซะที หมายมั่นว่าจะโดน Omakase แน่นอน เชฟจะจัด ซูชิ ให้เราตามวัตถุดิบที่ดีที่สุดในวันนั้น เสิร์ฟให้เราทีละคำ

Kouen Sushi Bar ในโครงการ I'm Park จุฬา ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นแบบพรีเมียม มีเมนูให้เลือกมากมาย เริ่มจาก กุ้งทอดแซลมอนวาซาบิ แซลมอนแซ่บ ยำเนื้อออสซี สาหร่ายเย็น เนื้อวากิวแซ่บ เนื้อวากิวจิ้มแจ่ว เทมปุระ ปลาดิบรวม ซูชิ หน้าต่าง ๆ ทั้งหน้าวากิว หน้าแซลมินเบิร์นไฟ ฯลฯ อร่อยจนเบิลหลายอย่าง 499++ บาท รวมเครื่องดื่ม 1.30 ชั่วโมง

"KITAOHJI GINZA"   บรรยากาศห้าดาว ที่จอดรถน้อยแต่เขามีบริการ Valet parking ร้านแต่งสวยตามแบบญี่ปุ่น อาหารมาเป็นคอร์ส แต่ละจานอร่อยมาก มาเป็นคำเล็ก กินได้ไหลลื่นมาก ปลาดิบสดมาก ปลาหมึกดิบเนื้อหนึบ ๆ ไม่เหนียว กินง่าย เทมปุระไม่อมน้ำมัน ที่ชอบที่สุดคือเบอร์เกอร์มัทฉะไอศรีมและเกาลัด ฟินมาก ๆ 

ร้านอาหารญี่ปุ่น "Mizu 水 by Sankyodai "  ประทับใจจากรสชาติ ซูชิ แต่ละคำที่เชฟจัดให้ การบริการก็ดีพนักงานคอยดูแลและเติมชาให้ตลอด เชฟก็ใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างพอเชฟสังเกตเห็นว่าเราใช้มือซ้ายจับตะเกียบ

"Ginza sushi ichi" ร้านซูชิต้นตำรับจากญี่ปุ่นจากสาขาแรกที่กินซ่า โด่งดังจนขยายมาเปิดที่ สิงคโปร์ และมาเลเซีย ร้านอยู่ชั้นใต้ดินห้างเอราวัณ ใกล้ ๆ ทางเชื่อมกับโรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณครับ ร้านเรียบหรูดูดี เค้าเตอร์ซูชิแบ่งเป็น 2 ฝั่ง เมนูเป็นแบบ "Omakase" เชฟจัดให้

ร้าน อาหารญี่ปุ่นพรีเมียม Shinsei ร้านขนาดไม่ใหญ่มาก อยู่แถวอารีย์ เปิดทั้งมื้อกลางวัน และเย็น มีสาขาเดียว เจ้าของดูแลเอง ในร้านจะมี 2 ส่วน คือ Omakase และ A la carte

  ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับคุณภาพ ที่มีเมนูให้เลือกทานมากมาย ไม่ว่าจะเป็นซู ชิ ,ซาชิมิ ,ราเมน ,เทมปุระ และอีกมากมาย โดยทุกเมนูมั่นใจได้ว่ามีคุณภาพ สด ใหม่ อย่างแน่นอน