"In the Mood for Love One" (Ekamai) ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศดี ที่เพิ่มดีกรีความโรแมนติก

Sexy Sushi

ยังคงอยู่ในเดือนที่อบอวลไปด้วยความรัก เราจึงมีอีกหนึ่งร้านบรรยากาศดี ที่เพิ่มดีกรีความโรแมนติกและความเป็นส่วนตัวมากขึ้นกว่าสาขาแรก ซึ่งติดลมบนเรื่องรสชาติความอร่อยไปแล้ว กับร้าน In The Mood For Love One ที่ขยับขยายมาเปิดสาขาใหม่ในซอยเอกมัย 1 เหมาะแก่การมาฉลองความรักแบบส่วนตั๊วส่วนตัว หรือจะมาพบปะกับเพื่อนฝูงแบบกันเองก็ได้

สาขาที่สองนี้ยังคงคาแรกเตอร์ของร้านไว้ได้เหมือนเดิมไม่ผิดเพี้ยน กับสไตล์การแต่งร้านที่ไม่เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป เหมือนย้อนอดีตเข้าไปอยู่ในยุคเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ ให้กลิ่นอายของความเป็นตะวันออกที่ดูคลาสสิค ยังคงเด่นด้วยโคมไฟที่ทำจากกรงนก หมอนลายดอกโบตั๋น และของตกแต่งแบบจีนที่จัดวางได้อย่างลงตัว

หลังจากได้รับการตอบรับที่ดีจากสาขาแรกที่สุขุมวิท 36 ที่เปิดมาได้ 2 ปีกว่า กลุ่มเพื่อนสนิทหุ้นส่วนสามคน คุณปิ๋ม คุณธิ และคุณรัน จึงขยายมาเปิดสาขาสอง บนเนื้อที่กว้างขวางกว่าเดิม มีสองชั้น และส่วน Outdoor สามารถจัดปาร์ตี้ส่วนตัวได้ถึง 200 คน เพิ่มความสะดวกสบายให้กับลูกค้ามากขึ้น ใครที่ติดใจสาขาแรก หากต้องการความเป็นส่วนตัวและบรรยากาศที่โรแมนติกมากขึ้น ต้องลองมาที่หลังคาใหม่แห่งนี้

สไตล์อาหารของที่ร้านยังคงคอนเซ็ปต์เน้นซูชิต้นตำรับ และอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่น โดยเมนูอาหารจะเหมือนกันทั้งสองสาขา แต่ความพิเศษที่เพิ่มขึ้นที่นี่จะเน้นความเป็นพรีเมี่ยมมากขึ้น ทั้งปลาที่ใช้ทำซูชิและซาซิมิ รวมถึงอาหารประจำฤดู 

ซึ่งจะมีตามประเทศญี่ปุ่นเลย มาลุยกันเลยกับออเดิร์ฟอย่างแรก Kinoko Age (140 บาท) เห็ดรวมทอดกรอบ ปรุงด้วยเครื่องแกงกะหรี่ส่งกลิ่นหอม จิ้มกับซอสเกาหลีสูตรเด็ดของที่ร้าน ต่อด้วยจานหลักอย่าง Salmon Steak (330 บาท) เป็นสเต็กปลาแซลมอนราดด้วยซอสญี่ปุ่น ต่างจากฝั่งตะวันตกทั้งเครื่องปรุงและวิธีการทำ

Kinoko Age (140 บาท)

ส่วนเมนูโรลซูชิยอดฮิตของที่ร้าน แนะนำเป็น Four Seasons (400 บาท) เป็นโรลซูชิสอดไส้กุ้งเทมปุระ ปลาทูน่า อะโวคาโด และแตงกวา ห่อด้วยเนื้อลนไฟ พิเศษตรงที่โปะหน้าด้วยซอสสี่อย่างไม่เหมือนกัน ทั้งซอสเทอริยากิ หัวไชเท้า เกลือ และวาซาบิดองกับซอสพริก แต่ละคำให้รสชาติที่แตกต่างกัน แต่เข้ากับเนื้อที่อยู่ด้านในได้ดี และอีกหนึ่งโรล Happy To-Get-Her (380 บาท) เป็นโรลหอยเชลล์ฮอกไกโดกับไข่ปลาบิน โปะหน้าด้วยซอสเนื้อปูที่นำไปเผาไฟอ่อน ๆ ส่งกลิ่นหอมทีเดียว

Four Seasons (400 บาท)

Happy To-Get-Her (380 บาท)

ที่ขาดไม่ได้ ต้องลิ้มรสข้าวปั้นหน้าปลาต่าง ๆ ที่เป็นออริจินอลของอาหารญี่ปุ่น ที่เชฟบรรจงทำทีละชิ้นอย่างประณีต แนะนำ Kinmedai Nigiri & Salmon Miso Aburi (ชิ้นละ 100 บาท) เป็นปลา Kinmedai เนื้อนุ่ม ทานคู่ซอสโชยุและวาซาบิ ช่วยเพิ่มรสชาติ และ Salmon Miso Aburi (ชิ้นละ 100 บาท) เป็นปลาแซลมอนราดซอสมิโซะสูตรพิเศษ ให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันทั้งคำ เสิร์ฟบนใบไผ่ญี่ปุ่น พร้อมผักเครื่องเคียงหอมๆ ของญี่ปุ่นแท้เลย

Kinmedai Nigiri & Salmon Miso Aburi (ชิ้นละ 100 บาท)

Salmon Steak (330 บาท)

French Kiss (240 บาท)

Be Lover (240 บาท)

ที่อยู่ : 69 ซอยสุขุมวิท 63 (ซอยเอกมัย 1) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

เปิด-ปิด :  17.30-00.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

โทร : 0-2392-8477

ที่มา : bkkmenu.com